スタッフブログ

話題の乳酸菌

秩父市相生町
笑顔の絶えない歯医者さん
落合歯科医院 衛生士の大島です

今年は始めて米糠から ぬか漬けに挑戦です????
毎日 かき混ぜていると愛着が湧いてきました
最近やっと 糠漬けらしい香りがします
乳酸菌が元気に育っている模様です
人間は色々な細菌と共存しています
有害な菌が増えて増えてしまうと
色々な病気になってしまったりします
お口の中も 清潔を保つことで 歯周病や虫歯を防ぎ
腸内環境は納豆などに代表される発酵食品を積極的にとり
からだに有益な菌を増やすことで健康が維持出来るそうです
美味しく食べて健康❕これがなによりですよね????